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經人社部授權,綠會先后開展了多個國家職業標準修訂工作?!抖怪破分谱鞴ぁ贰夺u油醬類制作工》《食醋制作工》《調味品品評師》四項國家職業標準修訂啟動會及第一次專家研討會,由中國綠發會綠色食品標準委員會(簡稱綠標委)牽頭開展,這些標準的修訂,不僅與專業領域人才培養有關,還關系著百姓餐桌的“酸甜咸香”。
周晉峰參加四個調味品職業國家職業標準修訂啟動會,周晉峰在會議上分享了自己的看法:生態文明時代需要更契合時代發展需要的國家職業標準。食品加工生產關系食品安全和公眾健康,同樣也關系著資源節約利用和節能減排與環境保護,與生態文明建設、碳中和目標以及生物多樣性保護關系密切。
通過標準制定和修訂,推動相關工作的改變,讓在傳統的健康、安全的食品生產加工理念基礎上,進一步加強生態文明思想的理念學習,讓食品工業按照新時代的要求更好的開展。
除綠色食品標準委員會外,中國綠發會與食品健康相關的二級機構還有標準工作委員會、良食基金、慢食基金等。在保障食品健康安全和生態低碳發展領域,四個二級機構也可以互相支撐,彼此協助,為消費者、企業、行業、政府做好服務,做好發展,做好更新。
(本文根據講話者現場講話整理,文字未經本人核對)
文/青鴦 審/tammy 編/angel
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